Axit xitric cấp công nghiệp cấp thực phẩm khan

Axit citric khan là một axit hữu cơ quan trọng. Nó là một tinh thể không màu, không mùi và có vị chua mạnh. Nó dễ dàng hòa tan trong nước và là một chất phụ gia thực phẩm điều chỉnh độ axit. Nó thường được sử dụng làm chất đệm, chất điều chỉnh độ pH và chất tạo hương vị. , chất ổn định, tá dược, chất gây rã, v.v.

Mô tả Sản phẩm

Đặc trưng:

1. Ngành thực phẩm

Axit citric là axit hữu cơ được sản xuất sinh hóa nhiều nhất trên thế giới. Axit citric và muối là một trong những sản phẩm trụ cột của ngành lên men, chủ yếu được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, như chất tạo chua, chất hòa tan, chất đệm, chất chống oxy hóa, chất khử mùi, chất điều vị, chất tạo gel, mực, v.v.

Về phụ gia thực phẩm, nó chủ yếu được sử dụng trong đồ uống giải khát như đồ uống có ga, đồ uống nước ép trái cây và đồ uống axit lactic, và các sản phẩm ngâm chua, và nhu cầu của nó thay đổi theo sự thay đổi khí hậu theo mùa.

2. Làm sạch kim loại

Axit xitric là một axit hữu cơ được sản xuất bằng quá trình lên men của vi sinh vật. Nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất chất tẩy rửa, tính đặc hiệu và thải sắt của nó đóng vai trò tích cực.

3. Công nghiệp hóa chất tốt

Axit citric là một loại axit trái cây. Chức năng chính của nó là đẩy nhanh quá trình đổi mới lớp cutin. Nó thường được sử dụng trong kem dưỡng da, kem, dầu gội đầu, sản phẩm làm trắng, sản phẩm chống lão hóa, sản phẩm trị mụn, v.v.

Axit citric có thể được sử dụng làm chất nhuộm và hoàn tất không chứa formaldehyde. Triethanolamine có thể ngăn axit xitric phân hủy và khử nước thành axit polycacboxylic không bão hòa trong quá trình nướng vải, do đó ức chế hiệu quả quá trình ố vàng của vải.

4. Chăn nuôi

Axit citric được hình thành bởi quá trình carboxyl hóa acetyl-CoA và oxaloacetate trong chu trình axit tricarboxylic của cơ thể, đồng thời tham gia vào quá trình chuyển hóa đường, chất béo và protein trong cơ thể. Axit xitric tự nhiên tồn tại trong xương, cơ và máu của thực vật (như chanh, cam quýt, dứa, v.v.) và động vật, đồng thời được tổng hợp nhân tạo bằng cách lên men đường, mật đường, tinh bột, nho và các chất có chứa đường khác. Thêm axit xitric vào thức ăn hỗn hợp có thể khử trùng, ngăn ngừa nấm mốc và ngăn ngừa vi khuẩn salmonella lây nhiễm vào thức ăn chăn nuôi. Động vật ăn axit citric có thể làm giảm sự phát triển của mầm bệnh, ức chế sản xuất các chất chuyển hóa độc hại và làm tăng căng thẳng cho động vật.

Chú phổ biến: axit xitric cấp công nghiệp cấp thực phẩm khan, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, mua, số lượng lớn, giá, trong kho