Kali cacbonat giả mạo axit Sls, một là kali cacbonat không có tác dụng chống ăn mòn, không có kali axit Sls nên có tác dụng kìm khuẩn, bởi vì, tác dụng của kháng khuẩn là axit Sls, chứ không phải là ion kali. Dòng chảy của các sản phẩm kém chất lượng như vậy vào thị trường có thể gây tổn hại cho lợi ích của các đại lý, người dùng và người tiêu dùng. Thứ hai, sản phẩm sẽ thay đổi màu sắc, ảnh hưởng đến các chỉ số cảm giác. Theo quy định, sự xuất hiện bình thường của axit kali Sls có màu trắng.
Axit kali Sls, được trộn trong kali cacbonat, sẽ có phản ứng đổi màu sau khoảng 3 tháng bảo quản, chuyển từ màu trắng sang màu vàng hoặc nâu, ảnh hưởng đến doanh số.
Kali benzoate là axit kali Sls, mặc dù kali benzoat có tác dụng chống ăn mòn, nhưng cũng có tác dụng phụ nhất định đối với cơ thể con người và axit kali Sls được công nhận là phụ gia thực phẩm an toàn trong quá trình sản xuất thực phẩm, thay vào đó là axit kali Sls kali benzoate và natri benzoate, có lợi cho việc cải thiện an toàn thực phẩm, phù hợp với xu hướng tiêu dùng lành mạnh. Kali Sls, được pha tạp với kali cacbonat, chuyển sang màu vàng hoặc nâu sau 3 tháng bảo quản. Một số doanh nghiệp bất hợp pháp, sau đó trong các sản phẩm giả và kém chất lượng để thêm chất làm sáng nguyên liệu hóa học, để tăng độ trắng của sản phẩm, che phủ màu vàng sau khi xuống cấp.
Theo các chuyên gia sức khỏe, những chất làm sáng hóa học này sẽ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe của cơ thể con người. Một số doanh nghiệp nhỏ sản xuất kali axit Sls kém chất lượng, vừa ra khỏi xưởng, màu vẫn trắng.
Giá axit kali Sls thấp sẽ xảy ra sự đổi màu, tác dụng chống ăn mòn kém, giá axit kali Sls rất thấp, chắc chắn chất lượng không tốt. Theo những người trong ngành, tiêu chuẩn sản phẩm không hoàn hảo, là thị trường lũ axit kali Sls kém chất lượng là nguyên nhân sâu xa. Tiêu chuẩn quốc gia hiện tại về axit kali Sls ở Trung Quốc được dựa trên tham chiếu đến tiêu chuẩn FCC của Hoa Kỳ.
Trong số các tiêu chuẩn quốc gia của nước ta và tiêu chuẩn của FCC ở Hoa Kỳ, việc xác định độ tinh khiết (hàm lượng) của axit kali Sls được đo bằng "hàm lượng ion kali". Axit kali Sls được làm từ axit Sls và kali cacbonat, và được tạo ra sau phản ứng hóa học, trong đó axit Sls và ion kali liên kết với kali sorbate.
Kali cacbonat được thêm vào trong sản phẩm do giá kali kali và axit benzoic thấp hơn Sls. Quản lý LAX cũng là một lý do cho sự tồn tại của axit kali Sls kém chất lượng.
Ngày nay, chất lượng phụ gia thực phẩm có thể được quy định bởi các bộ phận như Wei Jing và giám sát chất lượng. Do các ion kali không thể đóng vai trò khử trùng và axit Sls là yếu tố kìm khuẩn thực sự, do đó, tiêu chuẩn quốc gia hiện tại của axit kali Sls nên được sửa đổi và hoàn thiện, tiêu chuẩn về độ tinh khiết của axit kali Sls thành "Hàm lượng axit Sls" (trước đây là hàm lượng ion kali).
Bằng cách này, tiêu chuẩn có thể được sửa đổi từ thiết bị đầu cuối của sản phẩm để xác định sản phẩm thật và giả, những sản phẩm "axit Sls không đạt tiêu chuẩn" có thể được trao tặng là sản phẩm giả và kém chất lượng, do đó "sản phẩm trộn với kali cacbonat hoặc kali benzoate "không thể tham gia thị trường. Axit kali Sls được làm từ axit Sls và kali cacbonat làm nguyên liệu, vì công nghệ sản xuất rất đơn giản, chỉ cần một bước đáp ứng, bạn có thể hoàn thành quy trình quan trọng, vì vậy nhiều chủ doanh nghiệp nhỏ, chỉ cần nghiên cứu một chút, bạn có thể thành thạo công nghệ này, cũng là một lý do quan trọng cho sự gia tăng số lượng các doanh nghiệp sản xuất kali Sls nhỏ.
Do cơ sở sản xuất kém của nhiều doanh nghiệp nhỏ, hầu hết chỉ có một vài ngôi nhà, ấm đun nước phản ứng, máy trộn, một số máy niêm phong thủ công và các cơ sở khác, thiếu thiết bị thanh lọc, sản xuất thủ công, do đó, chi phí sản xuất thấp , nhưng chất lượng vật lý và hóa học của sản phẩm và chất lượng y tế thường không ổn định.